Analı kızlı hangi yöreye ait? Analı Kuzu Köfte veya sadece Analı Kuzu Köfte; Malatya, Kahramanmaraş, Diyarbakır, Gaziantep, Tarsus ve Adana gibi bölgelerde daha çok bilinen yöresel bir yemektir. Bulgur ve kıymanın hamur kıvamına gelene kadar yoğrulması, hazırlanan hamurun açılması ve içine kıyma doldurulmasıyla hazırlanan sulu bir yemektir. Analı kızlı Malatya mı adana mı? Anne-Kız = MALATYA sofralarının baş yemeğidir. Analı kızlı çorba nerenin? Analı Kirli, daha çok Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yapılan bir yemek olup Adana, Malatya, Diyarbakır ve Gaziantep illerinde de sıkça yapılan yemeklerden biridir. Analı kızlı köfte nereye ait? Eylül 2021’de Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret…
Yorum Bırak