Balık kırmızı et mi? Bu nedenle, sürekli bir enerji kaynağına ihtiyaç duymazlar; kas dokusunda depolanan glikojenden aldıkları enerji yeterlidir. Tavuk eti aslında hem kırmızı hem de beyaz et içerirken, balık eti esas olarak beyaz et olarak tanımlanır. Balık eti hangi et grubuna girer? Beyaz et, tavuk eti, ördek eti, kaz eti, horoz eti ve hindi eti gibi kümes hayvanlarının yanı sıra çok sayıda deniz ürününü (örneğin balık eti, yengeç eti, kalamar eti ve ahtapot eti) de içine alan bir sınıflamadır. Balık ne ürünüdür? Bizim için balık en yüksek kaliteli protein kaynaklarından biridir. Büyük miktarda protein içerir. Diğer et ürünleriyle karşılaştırıldığında,…
Yorum Bırak