Etiket: Tam buğday ekmeği mi normal ekmek mi

Tam buğday ekmeği sağlıksız mı? Tam tahıllar ek lif, vitamin ve mineral sağlar. Bu nedenle, tam tahıllı ekşi mayalı ekmek çok besleyici bir ekmek seçeneğidir ve klasik beyaz ekşi mayalı ekmeğe göre daha sağlıklıdır. Tam tahıllar ek lif, vitamin ve mineral sağlar. Bu nedenle, tam tahıllı ekşi mayalı ekmek çok besleyici bir ekmek seçeneğidir ve klasik beyaz ekşi mayalı ekmeğe göre daha sağlıklıdır. Tam buğday unu neden daha sağlıklı? ⭐Tam buğday ununun besin değerleri arasında protein, yağ, vitamin ve mineral açısından zengin olan germ ve aleuron katmanları bulunur. Ayrıca lif ve fitosterol açısından zengin olan kabuk katmanları da dahil olacak…